fismuler barcelona, Barcelona Menú del restaurante, precios y reseñas

Sus techos altos (un edificio modernista de 1889) y su división en diferentes restaurantes da la sensación de un mercado gastronómico de aire supersofisticado. Flax and Kale es una de esas cadenas de sobras conocidas en Barcelona, una de las abanderadas de ese amplio espectro que abarca la comida flexitariana saludable donde, eso sí, todos los platos salen siempre para enmarcar en una foto. En la decoración, mucha planta de interior y un ambiente mucho más íntimo con poca luz y sesiones de música en directo. Además, desde mayo la carta cuenta con una nueva sección de platillos para picar, como los provolone, la ensaladilla rusa (elaborada con una buena base de atún), los aros de calamar y las berenjenas a la andaluza con queso feta y miel.

El ambiente por la tarde lo ocupan clientes tomando café o trabajando con su ordenador, y conforme avanza la tarde empiezan a rular las copas, los cócteles y sus habituales sesiones de música en directo. El espacio de restaurante Gala ha sido diseñado por Quintana Partners y nos envuelve en un ambiente artístico que nos hace viajar a la Barcelona de principios del siglo XX. El restaurante madrileño Fismuler puso rápidamente de moda algunos de sus platos icónicos pese a haber jugado con la pandemia a contracorriente desde el principio. Además, el restaurante ofrece una carta basada en la sencillez firmada por los chefs Rafa Peña y Jaime Tejedor.

Un restaurante de alta gastronomía que enamora por su propuesta original. Sofás de terciopelo verde, lamparitas doradas en cada mesa, iluminación suave. Es el hermano pequeño de Ares Bistró, en la zona alta, y en ambos apuestan por una cocina tradicional con alma francesa. Y este nuevo y céntrico restaurante la tiene a raudales. Ahora solo ofrecen dos únicos menús degustación, a 72 y 95 €. El chef gallego Manu Nuñez y el catalán Carles Ramon acaban de elevar la propuesta de su restaurante, lo que lo hace aún más recomendable.

Fismuler en madrid y barcelona

Es cierto que la experiencia internacional ya la tuvimos con la apertura de La Gabinoteca en Grecia, pero muchas cosas han cambiado en estos más de diez años, para empezar, que a experiencia es un grado, y en una década se aprende mucho, sobre todo al ritmo al que funcionamos en Familia La Ancha. La razón para meterse hasta la cocina, nunca mejor dicho, en este proyecto es mantener el control total de lo que pasa allí con un modelo de management que les permite involucrarse mucho más allá del mero asesoramiento. Que el equipo de Fismuler no ha llegado a Lisboa para asesorar a un equipo de cocineros y se ha marchado, Nino personalmente está implicado en las cocinas, por supuesto, pero también en la gestión y el equipo. Fismuler abrirá sus puertas a mediados de julio de 2025 en el nuevo Hotel ME Lisbon, un enclave de lujo para nuestra cocina más creativa. Allí, en una Lisboa efervescente, abrimos el primer fismuler que viaja fuera de nuestras fronteras. Bikini molinero de lomo ibérico y queso

Estos son los 27 restaurantes más bonitos de Barcelona donde comer también es una experiencia estética

Omakase Bar te trae la comida japonesa tradicional servida en barra y en exclusivo para solo seis comensales por sesión. Pero también es cocina viva, desenfadada y creativa de la mano del chef Alain Guiard. Es el único restaurante ubicado en la Plaça de Sant Felip Neri, un rincón cuyo encanto es inconfundible. Y buena muestra de ello es Fauna, el restaurante-salón del Hotel Kimpton Vividora Hotel. Por lo demás, e incluso con esto, pues llevamos un año dándole a la coctelería en Madrid y Barcelona, pura esencia de fismuler en una de las ciudades con más encanto de Portugal. “No hemos hecho una ‘portugalización’ porque fismuler tiene su propia identidad.

• Escalope Armando, el delivey de Fismuler, aterriza en Barcelona con una carta que incluye las famosas escalopas, pero tambié platazos de comida castiza.
• Aunque cuentan con restaurante, quizá lo más destacado de Libertine sea su coctelería.
• Hay varios locales en la ciudad, pero ninguno como el Passage,  una auténtica joyita en el Borne.
• Las alitas de pollo es uno de los platos con más adeptos.

¿Cuáles son los platos estrella de Fismuler?

Su menú se adapta al ritmo de las estaciones, garantizando siempre la frescura y la calidad en cada plato. Caminando por el barrio y sin conocer mucho me tope con este restaurante con aire diferente comida fresca, correcta, ligera con mucha verdura y vino bueno relac… Leer más Todo perfecto y espectacular, desde el local hasta el servicio y la comida de matrícula de honor. Todo perfecto y espectacular, desde el local hasta el servicio y la comida de matrícula de honor.

Restaurante Fismuler: cocina de vanguardia en el Born de Barcelona

Por eso, cuanto más se acerca alguna fecha importante, más nos obcecamos y obsesionamos con encontrar los restaurantes más bonitos de Barcelona para sorprender a nuestra cita o en familia, ya sea celebrando años de compañía o para sorprender en una primera cita. Art decó, estéticas exóticas y vanguardistas forman parte del arte y el diseño que llena los restaurantes de Barcelona, y los convierte, seguramente, en una opción perfecta para tener una cita. Por lo demás, una experiencia gastronómica completa a manos de Familia La Ancha. Estando en el hotel, hemos sacado las manos de la cocina para tocar todo lo que a esta compete; nos encargamos del Food & Beverage del hotel, con los desayunos, el room service y un espacio que se va a llamar Elia, como la abuela de Nino, “Será un poco español, pero abierto al mundo, para satisfacer las necesidades del hall de un hotel de una forma sencilla y con personalidad”, explica en Expansión. Sobre la carta, en fismuler Lisboa se va a probar la esencia de nuestra familia. Si os va la cocina saludable y original, este es vuestro sitio.

El menú es un poco caro, pero corresponde al nivel del local. Los comentarios sobre el personal fueron positivos y se recomendó el lugar para degustar platos exquisitos y disfrutar de buena música en directo. Los platos fueron descritos como deliciosos y el ambiente fue destacado positivamente. El menú de Fismuler de Madrid abarca aproximadamente 63 diferentes platos y bebidas.

Fitzgerald podría haber descrito este local perfectamente en su novela, ya que este comedor respira puro espíritu ‘Little party never killed nobody’. Una publicación compartida por Gatsby Barcelona (@gatsbybarcelona) Una de las mejores ensaladillas que hemos probado últimamente se sirve en Público Taberna, un restaurante de Enric Granados que sube la media de la zona, algo baja, y que sirve unas tapas con producto de mucho nivel y en un entorno donde todo está cuidado. Aunque lo que más destaca de La Textil es su increíble menú de aprovechamiento diseñado para no desperdiciar nada desde el proceso de fabricación de su cerveza casera hasta sus salsas, el interiorismo merece una mención especial. Con colores tenues y detalles centrados en la nostalgia logran crear el clima ideal para restaurante fiser disfrutar de una comida en uno de los comedores más bonitos de Barcelona. En una esquina escondida en el Barrio Gòtic, el hotel Wittmore esconde un tesoro digno de todos los aniversarios, pedidas de mano y celebraciones íntimas.